Ayurveda, blog

GAZPACHO FRESQUITO DE SANDÍA

Durante esta época del verano las altas temperaturas del exterior hace que nos apetezca tomar alimentos y comidas que sean de cualidades frías y ligeras, dejando las comidas calientes y pesadas completamente apartadas de nuestra dieta. Es una buena época tomar alimentos poco cocinados, ensaladas, batidos, patés y todo tipo de cremas frías. Es muy… Sigue leyendo GAZPACHO FRESQUITO DE SANDÍA

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blog, Consulta Naturopatía

Los 10 principios para una dieta saludable según el Ayurveda

En Ayurveda , como en la mayoría de los principios en los que se sostiene la Naturopatía, lo que uno come es tanto comida como alimento. Desde la sencillez, en los textos antiguos del Charaka Samhita se nos ofrecen estos 10 principios para  que nuestra dieta y alimentación sean lo más saludables posibles.   Los… Sigue leyendo Los 10 principios para una dieta saludable según el Ayurveda

blog, Naturopatía

Qué son los Antinutrientes

Si eres vegetariano o vegano o estás empezando a querer serlo, seguramente hayas leído en algún lugar o te hayan comentado el tema de los antinutrientes que existen en los cereales, legumbres y en algunas verduras. Existen teorías de dietas que inciden en llevar  principalmente en una alimentación de origen animal que se basan precisamente… Sigue leyendo Qué son los Antinutrientes

blog, Naturopatía

Diferencia entre Naturopatía y Medicina Natural

La mayoría de las personas que me hacen alguna consulta sobre Naturopatía vienen con la idea de que les de algo que les "pueda curar". Ya sea con una planta, ya sea con alimentación o con alguna otra técnica, pero lo que siempre se busca es la curación. Es la típica frase de  "dame algo… Sigue leyendo Diferencia entre Naturopatía y Medicina Natural

blog, Naturopatía

Cómo se desintoxica el cuerpo: Ley de Hering y las crisis curativas

"La mejora y la curación se producen de dentro a afuera. Los síntomas desaparecen desde arriba hacia abajo. Las molestias van desde un órgano importante a otro menos importante. Los síntomas desaparecen en el orden inverso a su aparición".  Uno de los principios  en los que se basa la Naturopatía es que las enfermedades son… Sigue leyendo Cómo se desintoxica el cuerpo: Ley de Hering y las crisis curativas

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Beneficios de los germinados y cómo preparlos

La germinación es el proceso mediante el cual  una semilla se rompe para empezar a crecer y desarrollarse hasta convertirse en una planta.Representan el punto de mayor vitalidad de vida de la planta y es justo  en este momento cuando  todos sus nutrientes encapsulados se liberan y se ven aumentados, el contenido total de vitaminas… Sigue leyendo Beneficios de los germinados y cómo preparlos