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ALIMENTOS CURATIVOS AYURVEDA: FRESAS

ALIMENTOS CURATIVOS AYURVEDA :FRESAS De sabor ácido o dulce, energía caliente y efecto postdiigestivo picante. Se consideran también ligeramente astringentes. Las fresas ácidas son consideradas un alimento de tipo Fuego nutriendo a Rakta dhatu y las más dulces son más suaves y trabajan también a Rasa y tejido sexual. Sus efectos principales son laxantes y… Sigue leyendo ALIMENTOS CURATIVOS AYURVEDA: FRESAS

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CÓMO AUMENTAR NUESTRO AGNI O FUEGO DIGESTIVO SEGÚN EL AYURVEDA

CÓMO AUMENTAR NUESTRO AGNI O FUEGO DIGESTIVO -Comer menos en cada comida.-Combina correctamente los alimentos.-Tomar té de jengibre o masticar un trocito de raíz de jengibre antes de la comida.-Hacer una masticación consciente-Beber alguna bebida o tisana caliente con las comidas a sorbitos pequeños.-Si eres Vata intenta cocinar con Ghee-Si eres Kapha intenta cocinar con… Sigue leyendo CÓMO AUMENTAR NUESTRO AGNI O FUEGO DIGESTIVO SEGÚN EL AYURVEDA

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ALIMENTOS CURATIVOS AYURVEDA: ESPÁRRAGO VERDE

ALIMENTOS CURATIVOS AYURVEDAESPÁRRAGO VERDE De sabor dulce y astringente , energía fría y efecto postdiigestivo picante , es una de las verduras consideradas en el Ayurveda como Tridóshica, equilibra a las tres Doshas.🔹Conocidos por su efecto diurético y la eliminación de desechos , ayudan también a nutrir la sangre por lo que se aconsejan en… Sigue leyendo ALIMENTOS CURATIVOS AYURVEDA: ESPÁRRAGO VERDE

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REMOLACHA Y AYURVEDA

ALIMENTOS CURATIVOS AYURVEDAREMOLACHA La remolacha es una de mis raíces preferidas, es una manera encantadora de calmar mi Vata en otoño. Cuando cortamos una remolacha, sangra.Ese pigmento de color rojo nos da detalles de las propiedades que va a tener en nuestro organismo. La remolacha es una verdura que nutre el segundo tejido Rakta dhatu… Sigue leyendo REMOLACHA Y AYURVEDA

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Vuestras experiencias y opiniones

Hoy tengo el placer de poder presentaros algunas de las opiniones que me habéis hecho llegar algunas  de las personas que habéis realizado el Plan de Alimentación Ayurveda en estos últimos meses... Muchas gracias a tod@s por permitirme hacer este trabajo que tanto me gusta y  enseñarme tantas cosas!! José : Con ayuda de Laura… Sigue leyendo Vuestras experiencias y opiniones

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La magia de las especias en el Ayurveda

"El alimento es la vida de todos los seres, y todo el mundo lo busca. La piel, la claridad, la buena voz, la larga vida, el entendimiento, la felicidad, la satisfacción, el crecimiento, la fuerza y la inteligencia, todo se fundamenta en el alimento. De todo lo que es beneficioso para la felicidad mundana y… Sigue leyendo La magia de las especias en el Ayurveda