Estamos tan acostumbrados a estar llenos de toxinas que cuando comenzamos a realizar alguna depuración nos sentimos raros al desprendernos de ella. Saber que hay alimentos que no nos sientan bien y aún así seguir tomándolos es una resistencia de la mente para hacerte creer que lo conocido es lo que está bien y lo… Sigue leyendo DEPURACIÓN Y AYURVEDA
BEBIDA APACIGUANTE PARA PITTA Las flores con sus olores y sabores dulces en general son un gran aliado para equilibrar a Pitta. Aprovechando que una generosa amiga me ha regalado una buena cantidad de pétalos de rosas ( la gran mayoría se van a macerar para su uso en cosmética natural) hoy he preparado una… Sigue leyendo BEBIDA APACIGUANTE PARA PITTA
VERANO Y AYURVEDA Ya nos encontramos en pleno corazón del verano. Según el Ayurveda durante esta estación se incrementa el Elemento del Fuego y la dosha que predomina es Pitta. El exceso de Fuego hace que Pitta se infame y se caliente más, pero también Vata se seca más y la Tierra se estanca más.… Sigue leyendo CONSEJOS DEL AYURVEDA PARA EL VERANO
Durante esta época del verano las altas temperaturas del exterior hace que nos apetezca tomar alimentos y comidas que sean de cualidades frías y ligeras, dejando las comidas calientes y pesadas completamente apartadas de nuestra dieta. Es una buena época tomar alimentos poco cocinados, ensaladas, batidos, patés y todo tipo de cremas frías. Es muy… Sigue leyendo GAZPACHO FRESQUITO DE SANDÍA
Llegó el Verano. Tiempo de caminar descalzos, tomar sandía y disfrutar del Sol. Tiempo de cuidar nuestra Agua,de descansar, de no hacer. De darnos baños de Luna. Tiempo de cocinar vegetales crudos. De hinojo, menta y cilantro. Tiempo de hidratar nuestra piel con Agua de Rosas, nuestro cabello con aceite de coco y nuestros ojos… Sigue leyendo VERANO Y AYURVEDA
Para el Ayurveda alimento es todo aquello que entra por cada uno de nuestros sentidos. Es todo aquello que saboreamos, tocamos, olemos, oímos y miramos. Alimento son los sabores. Sabores que nos nutren de emociones, sabores que nos calman, nos activan, nos despiertan, nos dan seguridad, nos dan fuerza e inspiración... Sabores que nos proporcionan… Sigue leyendo LOS OTROS ALIMENTOS
ALERGIAS Y AYURVEDA Muchas veces se suele confundir la alergia primaveral con una desarmonia de la dosha de Kapha y eso en realidad no es así, ya que la mayoría de las veces las alergias provienen de las doshas PItta o Vata. Tenemos que aprender a diferenciar entre la naturaleza de la manifestación del síntoma… Sigue leyendo ALERGIAS Y AYURVEDA
AYURVEDA Y LA PÉRDIDA DE PESO Siempre que se acercan estás fechas la consulta se me suele llenar de personas que vienen buscando una pérdida de peso. Para mí siempre han sido y siguen siendo las consultas más difíciles. Primero porque en el Ayurveda no se busca una pérdida de peso como primer objetivo y… Sigue leyendo AYURVEDA Y LA PÉRDIDA DE PESO
EL SABOR SALADO El sabor salado está formado por los elementos Fuego y Agua. Es un sabor que nos despierta, despierta a nuestras papilas gustativas y despierta también nuestro gusto por la vida Es un sabor muy estimulante, nos proporciona fuerza y poder de transformación. Es el peor sabor para las personas con Dosha Pitta,… Sigue leyendo El sabor salado según el Ayurveda
