Etiqueta: recetas ayurveda
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RECETA AYURVÉDICA PRIMAVERA: SOPA PAK CHOI
RECETA AYURVEDA : SOPA PAK CHOI PARA TRANSICIÓN HACIA LA PRIMAVERA Comienza la época del Movimiento Ascendente, pero aún estamos experimentando la Transición. Estos periodos según Ayurveda son los momentos del año en que nuestro cuerpo se queda más expuesto a los desequilibrios pues es cuando cuando nuestro Agni comienza a variar por los cambios…
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CREMA DULCE DE BONIATO MORADO
Hace unos días publiqué en las historias esta receta de boniato morado y cómo parece que gustó mucho os la dejo por aquí para que la tengáis más a mano. Es una crema muy dulce y suave que nos ayuda a conectar con nuestra Raíz, sintiendo la tranquilidad que nos proporciona el saber que la…
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GACHAS DE CHÍA Y PLÁTANO.
GACHAS DE CHÍA Y PLÁTANO. En un cazo echamos una cucharada de Ghee o de aceite de coco, dejamos que se derrite un poco y añadimos una media cucharada de canela y una semilla de cardamomo molida. Sobre ello echamos un plátano cortado en trocitos y tres dátiles en láminas. Cubrimos todo con una taza…
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RECETA AYURVEDA ARROZ NEGRO NERONE
ARROZ NEGRO NERONE CON PALYA DE VERDURAS (REMOLACHA, CEBOLLA MORADA, JUDIAS VERDES Y BERENJENA) Lo primero que hacemos es cocer el arroz negro Nerone. Es un tipo de arroz salvaje por lo que su tiempo de cocción es elevado, de aproximadamente de 45 minutos.Prepáralo en agua suficiente para que después puedas retirarla y no termine…
Laura Duarte Ayurveda 