Etiqueta: recetas ayurveda
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ALIMENTOS TIPO FUEGO
Frío, humedad, pesadez, estancamiento… Durante esta estación de la primavera nuestro cuerpo necesita ir recuperando el calor que ha ido perdiendo durante el invierno.. Los alimentos tipo Fuego son aquellos más apropiados para ello ( ten cuidado si eres Pitta con ellos o llegarás al verano un poquito insoportable 😉). El fuego aumenta la termogénesis del…
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CÚRCUMA
Entre los principios activos de la cúrcuma encontramos la curcuminoides, los cuales poseen una gran cantidad de propiedad antiinflamatoria. Su cualidad es caliente y ligeramente picante, de las tres DOSHAS, es PItta la que tiene que tener mayor cuidado en su consumo, aunque por lo general se considera que es TRIDOSHA ( apacigua a las…
Laura Duarte Ayurveda 