BEBIDA APACIGUANTE PARA PITTA

BEBIDA APACIGUANTE PARA PITTA

Las flores con sus olores y sabores dulces en general son un gran aliado para equilibrar a Pitta.
Aprovechando que una generosa amiga me ha regalado una buena cantidad de pétalos de rosas ( la gran mayoría se van a macerar para su uso en cosmética natural) hoy he preparado una bebida bien rica y que tomándola durante el día nos va a ir calmando nuestro calor.

Según el Ayurveda una de las peores cosas que podemos hacer es tomar aguas o bebidas que estén frías, incluso en verano, ya que el tomar algo demasiado frío lo único que nos produce es una reacción posterior y una mayor sensación de calor, inflamación y cansancio. Recordar que Pitta es muy reactivo, hay que trabajarlo desde la moderación.

La rosa trabaja directamente sobre el Chakra del Corazón, lo rejuvenece y nos conecta con su voz. La rosa nos abre a la vez que nos proteje. Trabaja el estrés emocional.

🌸Para la bebida :
Para 1 litro de agua
– 1 cuchara de pétalos de rosa
– 1 cuchara de anís estrellado
– 1/2 cuchara de cilantro
– 1/2 cuchara de comino

Se hierve el agua y cuando rompa se añade el anís, el cilantro el comino. Se cuecen durante 5 minutos, se apaga el fuego y se añaden los pétalos de rosas. Tapar y dejar reposar durante 5 minutos.

Se filtra y se deja enfriar, se puede meter en la nevera pero no excesivamente fria, lo mejor es tomarla a temperatura ambiente. Si se desea se puede endulzar con azúcar de coco.

Abrazos