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ALIMENTOS CURATIVOS AYURVEDA: ESPÁRRAGO VERDE
ALIMENTOS CURATIVOS AYURVEDAESPÁRRAGO VERDE De sabor dulce y astringente , energía fría y efecto postdiigestivo picante , es una de las verduras consideradas en el Ayurveda como Tridóshica, equilibra a las tres Doshas.🔹Conocidos por su efecto diurético y la eliminación de desechos , ayudan también a nutrir la sangre por lo que se aconsejan en…
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RECETAS AYURVEDA: PATÉ DE ZANAHORIAS
PATÉ DE ZANAHORIAS 🔹4 zanahorias de tamaño mediano, las rallamos o cortamos fino.🔹1 puñado de semillas de girasol ( Pitta o Kapha) podemos usar también crema de cacahuete (Vata)🔹10 aceitunas verdes, les quitamos el hueso. ( para Pitta añadir mejor dos dátiles troceados)🔹1 ajo pelado (para Pitta omitir)🔹zumo de medio limón🔹tres cucharadas de Aceite de…
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AGNI : EL FUEGO DIGESTIVO EN AYURVEDA
AGNI: EL FUEGO DIGESTIVO EN AYURVEDA. El Agni en Ayurveda se define como el fuego digestivo capaz de digerir el alimento y transformarlo para poder ser asimilado.Recordemos que todo lo que introducimos por nuestros sentidos es alimento: comida, relaciones, conversaciones, trabajo, rutinas..Entonces el Agni se convierte en una fuerza que va mucho más allá del…
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ALIMENTOS CURATIVOS AYURVEDA: AGUACATE
ALIMENTOS CURATIVOS AYURVEDA : AGUACATE El aguacate es un fruto que posee las cualidades de oleoso, pesado y blando.De sabor astringente y efecto postdigestivo dulce sirve para disminuir tanto Vata como Pitta e incrementar Kapha. A Vata le ayuda a encuerparse. A tomar conciencia de su propio yo. De sentirse, de bajar la energía de…
