CONSEJOS DEL AYURVEDA PARA LA ESTACIÓN DEL OTOÑO

«Nada es más fugaz que la forma exterior, que se marchita y altera como se marchitan las flores del campo con la aparición del otoño.»

Umberto Eco

Acaba de comenzar el otoño,  el sol y los calores darán pronto paso a las lluvias y los aires fríos. El otoño, conocido en Ayurveda con el nombre de Sárad , es una época crucial en la que  es necesario preparar a nuestro organismo de cara al invierno, es justo ahora el tiempo en el que debemos de cuidar y mimar nuestro cuerpo especialmente para que en el invierno nos encontremos fuertes , con unas defensas elevadas y podamos evitar en la medida de lo posible los gripes, infecciones y demás afecciones típicas del invierno.

El otoño , al igual que la primavera,es una estación de transición, en Ayurveda a  estos cambios de estación se les conoce como rtu-sandhi, es un tiempo crítico en el que nuestro organismo puede desequilibrarse fácilmente, también es época de sentirnos con menos energía, más cansados, e incluso poder experimentar alguna bajada de nuestro estado de ánimo.

Durante el verano hemos estado acumulando calor en nuestro cuerpo, esto se transforma en un aumento del dosha Pitta,nuestros tejidos se han secado y ahora con la llegada del frío esta sequedad tiene tendencia a aumentar mucho más. Por ello,con la llegada del otoño lo que nos vamos a encontrar es con un aumento del dosha Vata (frío y sequedad) y es este dosha el que tenemos que intentar controlar y que no se nos agrave.

Vata comprende los elementos de aire y de éter, es el principio del movimiento, es la inestabilidad,el frío, la sequedad, la destrucción, expansión.. todas estas características son propias de la estación otoñal. con su llegada del frío, sus vientos, la inestabilidad del clima, con días de calor y otros de lluvia…Es muy importante controlar el dosha Vata de nuestro cuerpo, ya que a partir de él es cuando se podrían empezar a empeorar los otros dos: Pitta y Kapha. y comenzar así  con estados febriles e inflamaciones características de Pitta o con infecciones o mucosidades propias del dosha Kapha.

Para conseguir que el dosha Vata no se descontrole,lo primero y más importante es  que nos centremos  en llevar una alimentación adecuada para él.

Es fundamental tomar  alimentos que sean  calientes y fáciles de digerir como sopas y cremas de verduras elaboradas con alimentos nutritivos y que contengan el elemento tierra ya que Vata  necesita enraizarse. Alimentos tierra son por ejemplo la zanahoria, la calabaza, las berenjenas, las cebollas,el puerro, la remolacha,los pepinos… como frutas son muy beneficiosas  también el plátano y el aguacate. Precisamente todas estas frutas y verduras son la fruta de temporada de esta estación del año. El Ayurveda es así de sencillo, simplemente hay que estar en consonancia con la Naturaleza y saber conectarnos con nuestro entorno y los ritmos de nuestro cuerpo.

Hay que evitar el consumo de bebidas frías  y aumentar en lo posible las bebidas calientes, infusiones y condimentar  nuestras comidas con especias que ayuden a aumentar el fuego digestivo como pueden ser el jengibre, la canela o el cardamomo.  También habrá que evitar las comidas frías y crudas como los zumos , las ensaladas y las verduras como el brócoli o la col.

Es muy importante igualmente el controlar y llevar unos horarios, Vata tiende al descontrol y a la dispersión, por ello es necesario comer siempre a la misma hora, no saltarse ninguna comida y comer en un estado tranquilo y de armonía.

El ghee o la mantequilla clarificada, es muy recomendable para tomar en esta época del año , por sus cualidades de dulce, untuosa y nutritiva será una manera perfecta para preparar nuestros platos de legumbres y cereales.

Todos los estimulantes como café, alcohol, tabaco, bebidas excitantes… desequilibran Vata, así como también el azúcar.

Vata se aloja en el Intestino Grueso con lo cual es la época perfecta para realizar una limpieza de colon, importante también ingerir probióticos para repoblar nuestra flora intestinal, tanto en complementos como en alimentos mediante fermentados como el chucrut, el miso, el tempeh o el kéfir de cabra. Recordemos que a través de nuestra microbiota se genera nuestro Sistema Inmune. A las personas con Vata dosha es la mejor época para tomar Jalea Real ( si es fresca, mejor)

El otoño es la puerta a una época de recogimiento, deberemos de aumentar nuestros paseos por la naturaleza, los momentos de meditación e incorporar algún tipo de yoga suave a nuestra rutina.

Otra de las recomendaciones para esta época es limpiar nuestras vías respiratorias con la lota nasal , lo que nos ayudará a limpiar de toxinas y despejar nuestra mente, podemos hacer el lavado con agua mezclada con sal del himalaya, es lo más parecido a la sensación de limpieza y de descongestión  que te queda después de darte un baño en el mar.

Un baño caliente o una ducha prolongada y caliente por la mañana, también ayudarán a equilibrar este dosha. Recordemos Vata es frío ,por lo tanto para equilibrarse necesita calor .

Y finalmente, una de las mejores maneras de combatir el dosha Vata es mediante el masaje abhyangam específico , con aceites reductores del dosha combinado con los aceites esenciales apropiados nos ayudará a eliminar toxinas, corregir los desequilibrios que pueda tener nuestro cuerpo ,centrar la mente y armonizar nuestro cuerpo. Igualmente tu puedes realizar un propio automasaje por tu cuerpo, procura que sea con aceite de sésamo!

Escuchemos a nuestro cuerpo, aprendamos a reconocer los numerosos mensajes que nos envía, el sabe mantenernos sanos, promovamos la salud preventiva y no una medicina curativa, ya sea natural o química, la prevención es la mejor herramienta para nuestro cuerpo.

Laura Duarte Ayurveda

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