blog · Naturopatía

Qué son los Antinutrientes

Si eres vegetariano o vegano o estás empezando a querer serlo, seguramente hayas leído en algún lugar o te hayan comentado el tema de los antinutrientes que existen en los cereales, legumbres y en algunas verduras. Existen teorías de dietas que inciden en llevar  principalmente en una alimentación de origen animal que se basan precisamente… Sigue leyendo Qué son los Antinutrientes

blog · Naturopatía

La Dieta Hipocrática

Hoy en día nos encontramos realmente  saturados por las  diferentes dietas de alimentación que circulan por Internet o por diferentes libros:  la dieta alcalina, la dieta paleo, la crudivegana, vegetariana, la dieta según el  grupo sanguíneo, la macrobiótica, la frugívora, la disociada, la metabólica… eso sin contar con las innumerables dietas exprés para perder peso… Sigue leyendo La Dieta Hipocrática

blog · Naturopatía

Beneficios de los germinados y cómo preparlos

La germinación es el proceso mediante el cual  una semilla se rompe para empezar a crecer y desarrollarse hasta convertirse en una planta.Representan el punto de mayor vitalidad de vida de la planta y es justo  en este momento cuando  todos sus nutrientes encapsulados se liberan y se ven aumentados, el contenido total de vitaminas… Sigue leyendo Beneficios de los germinados y cómo preparlos

blog · Naturopatía

Tés medicinales y otras bebidas para afrontar el frío

En estos días de lluvia y frío que invitan tanto al recogimiento una de las mejores cosas que podemos hacer  para cuidar nuestro cuerpo es prepararnos alguna bien caliente. Hoy os voy a enseñar las  recetas de tés y otras bebidas medicinales que me suelo preparar habitualmente ,  las cuales, además  de ayudarnos  a entrar… Sigue leyendo Tés medicinales y otras bebidas para afrontar el frío

blog · Naturopatía

El porqué de las leches vegetales y cómo elaborarlas

Cada día es más frecuente  escuchar a personas  decir que han decidido sustituir la leche de vaca  por alguna leche vegetal y , lo que antes pertenecía a un sector muy pequeño de la población, ahora  es un producto que esta llegando a más y más personas y ya nadie se extraña cuando escucha que… Sigue leyendo El porqué de las leches vegetales y cómo elaborarlas

blog · Naturopatía

¡Depuración de un día ! (para el cuerpo y la mente)

Después de estas fechas en las que seguramente, además de haber trasnochado ,nuestra alimentación no haya sido precisamente la más sana,nuestro cuerpo se encontrará algo   saturado de todos esos excesos, por lo que sería un buen momento para regalarle  alguna  depuración, tanto a nivel físico como a nivel mental para   limpiarlo un poco y… Sigue leyendo ¡Depuración de un día ! (para el cuerpo y la mente)

blog · Naturopatía

Cómo conseguir proteínas vegetales de calidad (Método de la suplementación)

Uno de los mitos erróneos que hay sobre la alimentación es que para dotar de un buen aporte proteico a nuestro organismo, las proteínas tienen que ser de origen animal. A todo el mundo que le digo que no como carne lo primero que me dice es : ¿y las proteínas?¿no tomas proteínas? Tenemos una idea… Sigue leyendo Cómo conseguir proteínas vegetales de calidad (Método de la suplementación)

blog · Naturopatía

Consejos para empezar a alimentarnos mejor (lo que deberíamos hacer siempre)

Con la llegada de septiembre, del nuevo curso, en la época en la que nos proponemos tantos nuevos  comienzos, os propongo empezar un nuevo reto: alimentarnos mejor. Como muchas veces he dicho anteriormente, la alimentación es el combustible de nuestro cuerpo,con lo que nuestro organismo funciona, construye sus tejidos, alimenta sus células, fabrica su sistema… Sigue leyendo Consejos para empezar a alimentarnos mejor (lo que deberíamos hacer siempre)

alimentación

Cosas que hacemos mal a la hora de comer

En Naturopatía recalcamos con mucho énfasis la importancia de una buena alimentación. Y es que mediante los alimentos se pueden transformar la salud, la mente e incluso las emociones. Precisamente , el tema de la alimentación es uno de los indices que se tienen en cuenta a la hora de determinar que Coeficiente de Vitalidad… Sigue leyendo Cosas que hacemos mal a la hora de comer

blog · Naturopatía

Alimentos estrella

Cuando empiezas a querer tener una alimentación más consciente y decides realizar algunos cambios en tu dieta, te das cuenta de que los alimentos  que conocemos basados prinpalmente en carnes, fritos y pastas se quedan un poco limitados. Poco a poco empiezas a investigar , descubres nuevos alimentos que además de riquísimos son muy sanos. También aprendes propiedades de… Sigue leyendo Alimentos estrella